罗汉果的功效与作用、禁忌和食用方法

功效作用

核心功效

润肺止咳、补充能量

性味

味甘，性凉

适宜人群

高脂血症、动脉粥样硬化患者

不宜人群

经期女性

禁忌人群

外感、肺寒咳嗽者、肠胃不好者

罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实，被人们誉为“神仙果”，其叶呈心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。罗汉果果实营养价值很高，泡水饮用具有润肺止咳、补充能量的功效。

1、润肺止咳

罗汉果具有润肺止咳的作用，可清热润肺、利咽开音，可用于慢性咽炎、咽部不适、咳嗽痰多等症。

2、补充能量

现代研究发现，罗汉果里面含有一种比蔗糖甜的甜味素，可以快速的给人体提供能量。

营养价值

罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感。罗汉果的果实和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。